Egy komplex életszemlélet tapasztalatokba sűrítve.
Amint átértünk a francia-spanyol határon, leállt egy henger az autó motorjában. Ennek így kellett lennie, mert bár azonnal kicseréltettük egy szervízben a “bobinát” (gyűjtótekercs), 150km-rel később a probléma visszatért. December …
Read More
A csigával indult minden. Az éti csigával, aminek a nevében is benne van, hogy meg lehet enni. Magyarországon mégsem fogyasztják, sőt, amikor anno rákerestem magyar nyelven, hogy hogyan kell elkészíteni, …
Read More
Nálunk a legnagyobb költség az étel. A létszám miatt. Éppen ezért ha hatékony költségcsökkentést szeretnénk, akkor állatot, veteményest tartunk és megpróbálunk minden “készételt” magunk előállítani az alapanyagokból. Ilyen módon a …
Read More
Elkezdődött a befőzési szezon is. Jártamban-keltemben a szétszóródott sóskamagokból kikelt növénykékről leszüreteltem a termést. Több, mint egy kiló lett és még a sóska ágyásokhoz hozzá se nyúltam!Korábban már tettem említést …
Read More
Sokáig abban a hitben éltem, hogy a gyógynövény arra való, hogy meggyógyítson, ha valami bajom van. Márpedig nekem sose volt semmi bajom, így nem is foglalkoztam sokat ezzel a témával. …
Read More
Máris lehet kezdeni a legelést és a gyűjtést! Az illatos ibolya légúti megbetegedések esetén kiváló. Ezzel gyógyították például a szamárköhögést. A nagy csalán egy általános csodaszer. Nem véletlenül én magam …
Read MoreTöbb esetben történt, hogy a bejegyzésemben utaltam egy későbbi időpontra, amikor majd beszámolok egyes dolgok alakulásáról. Szégyen, hogy ezekre nem tértem vissza. Most tehát, ami hiányosságomra emlékszem, azt pótolom.Az első …
Read MoreKészül a nálunk hagyománnyá vált birsalmasajt. Szerencsére most már elég jól terem a birsalmafánk, nincs okunk panaszra.Elkészítés: Megmosom a birsalmákat, felvágom négybe, kicsumázom és mehet a fazékba (nem, nem hámozom …
Read More